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2009年 03月 04日
PEUGEOTのペッパーミルを買いました。
ペッパーミルは今まで持っていなかったので、すでに挽いてあるものを買って使ってましたが、全然香りが違うのでいつも不満でした。でも、どうせ買うなら、ずっと使えるものを…と長い間機会を伺っていて、この度楽天の期間限定のポイントが数千円分あったので(笑)とうとう手に入れました。嬉しい~。 ペッパーミルって色々種類がありますが、以前はうさぎのペッパーミルを使っていました。 確か晴海トリトンの「212 kitchen store」というところで買ったのでした。佃に住んでた頃です。懐かしいなあ…。確か春だったなあ。何年前かな、あれは。 話が横にそれましたが、このうさぎのやつ、じつはとっても使いにくかったです。まずその構造のせいか、湿気が溜まりやすい。 そしてその湿気のせいなのか歯の切れ味がどんどん悪くなるんです。 切れ味が悪くなれば、もちろん削りにくくなり、あまり出てこなくなります…。 まあ毎日ちゃんと使っていればそんなこともないのかも知れませんが、私はその頃仕事も忙しく、ほんとにたまにしか料理しなかったので。 で、次に買うならちゃんとしたものを…と思ってリサーチした結果、ペッパーミルはこのPEUGEOTのものが一番評判が良く、レストランなどでも使われている、ということを知ったのでした。 それなりに良いお値段しますけど、10年以上使えると思えば安いです。 そして実際に手に入れてみると、とにかく使い心地がすごく良いです。ストレスなく削れます。 さらに挽いた胡椒が本当に美味しい!最高です。 ちょっとしたお野菜を塩と胡椒で炒めるだけでも、十分満足な味になります。 これは本当に買って良かった。 ちなみに塩はアルペンザルツです。普通の食卓塩よりは美味しいとは思いますが、感動するほどでもないような…。 ゲランドが美味しいらしいので、次はこれを試そうかなー。
by hachilog
| 2009-03-04 16:56
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